• 300g de cogumelos
  • 1 embalagem de natas de soja
  • 2 colheres de sopa de caril
  • Gengibre ralado
  • 1 rodela de limão com casca cortado em pedaços
  • 4 dentes de alho picados
  • Azeite

Frite os cogumelos no azeite com os alhos.

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Num copo deite o limão, o caril, o gengibre e as natas.

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Passe a varinha, junte aos cogumelos e deixe engrossar um pouco as natas.

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Junte o molho aos cogumelos, deixe apurar e acompanhe com massa ou arroz branco.

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