Eram uma vez umas claras que, por causa de um doce de gemas ficaram sós e abandonadas, com pena delas e com umas fatias de presunto a olharem para mim cortadas demasiado grossas para o meu gosto, decidi-me!
Cortei o presunto às tiras.

Numa frigideira com um pouco de azeite, deixei fritar um pouco o presunto, a seguir deitei-lhe as claras e não as deixei fritar muito. Deitei-lhes um pouco de sal grosso por cima e comi-as!!!

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