Sopa de Creme de Grão com Massa e Espinafres

 

Ingredientes:

1 Lata de grão

1 Cebola

1 Chuchu

2 Dentes de alho

2 Mãos de massa de cotovelo

Folhas de 1 molho de espinafres

Azeite

Água a ferver

Sal grosso

 

Numa panela ponha tudo a cozer, menos os espinafres. Quando tudo estiver cozido, reduza a puré com uma varinha e leve de novo ao lume com os espinafres. Tempere com o sal e o azeite.

Deixe ferver mais um pouco e está pronta!

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