DSCN0571

Sempre que vou ao Algarve e sempre que posso, vou ao Vila Lisa.

DSCN0570
Desta vês estávamos com o Tiago, a Cláudia e os putos, como não conheciam, fomos lá jantar.

É sempre uma surpresa, nunca sabemos o que vamos comer.

Lembro-me de ter lido uma vez a história de dois amigos que viviam numa casa na Mexilhoeira, sempre com a casa cheia de amigos aos fins de semana, que comiam, comiam, comiam sem pagar, sempre com grandes elogios à comida.

Aí nasceu a Vila Lisa! A continuar a receber os amigos e os outros, mas desta vez a pagar!

Foi uma excelente ideia o Vila Lisa é um restaurante modelo único no Algarve e não conheço outro.

Come-se o que há!!!

DSCN0548

E desta vez haviam para começar umas “entraditas” de: Tomatada com ovos mexidos, umas Batatas cozidas temperadas com azeite e alho e oregãos, Estupeta de atum, Queijo fresco, umas Rodelas de morcela e o Pão algarvio, claro.

DSCN0549DSCN0553DSCN0551

A seguir veio um Xerém de Lingueirão, que é assim como uma sopa, excelente!

DSCN0556

Segui-o se um Polvo no forno, Joelho de porco no forno com batatas assadas, um Caldo de carne com grão e por fim os doces.

DSCN0558

Tudo muito bom, o mais fraco foram os doces, uns bolinhos secos e umas bolinhas de figo.

DSCN0567

O vinho da casa e a água são as únicas bebidas possíveis. Nem uma gasosa para misturar no vinho.

Fechamos com um excelente medronho.

Tudo muito bom!

DSCN0554