Caipirinha

0 Posted by - 28/03/2014 - Espirituosas

Não estamos no verão, mas, uma caipirinha sabe sempre bem e não dá muito trabalho a fazer, nós em Portugal temos a mania de partir o gelo, no Brasil como têm todo o tempo do mundo, põem os cubos inteiro e depois passam a noite com o copo na mão até desfazer o gelo, eu não tenho paciência!

Caipirinha

  • 1 lima cortada em quartos
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • Aguardente de cana brasileira
  • Gelo

Num almofariz esprema a lima com o açúcar

Encha um copo com gelo moído, deite a lima com o açúcar e a aguardente até tapar o gelo, mexa bem e beba, eu como sou guloso às vezes ainda deito mais uma colher de açúcar.

Beba por duas palhinhas e vá derretendo o gelo com elas.

Acompanhe com uns salgados ou com um picanha. É muito bom, mas, tenha cuidado, não beba muitas. Se não, não se levanta!!!

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