Esfarrapado de Pão de Ló

0 Posted by - 24/04/2017 - Bolos, DOCES, Sobremesas

Esfarrapado de Pão de Ló

Tinham comprado um daqueles pães de ló enormes que dura mais de uma semana em casa, eu gosto, mas prefiro os outros mais pequenos bem molhadinhos.

Como tinha morangos resolvi misturar os dois com iogurte mais açúcar e ficou molhadinho, muito bom.

Ingredientes:

3 fatias grandes de pão de ló esfarrapado com os dedos

300g de morangos cortados em pequenos pedaços

Raspa e umas gotas de 1 limão

1 iogurte de morango, ou 2

1 colher de sopa de açúcar, ou 2

Água

Arranje os morangos, corte-os em pedaços e tempere com o açúcar o sumo de limão, um pouco de água e reserve no frigorífico, no mínimo 2 horas.

Num recipiente ponha o pão de ló, envolva com o iogurte, misture os morangos já “marinados”. Ponha numa tigela bonita e leve à mesa com a casca de limão ralada por cima.

 

Veja aqui as fotos da receita passo a passo:

Esfarrapado de pão de ló

Esfarrapado de pão de ló

Esfarrapado de pão de ló

Esfarrapado de pão de ló

Esfarrapado de pão de ló

 

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