Pudim de Banana com Laranja

316

Grafe e Faca Pudim de Banana (5)Tinha lá em casa umas bananas a passarem-se de maduras, como estragar é pecado, lembrei-me de fazer uma espécie de  pudim de banana, e não é que ficou bom! Todas as receitas levavam óleo, eu ainda me lembrei de pôr óleo mas, ainda bem que usei antes o sumo da laranja.

Pudim de banana com laranja

Grafe e Faca Pudim de Banana (1)

4 bananas bem maduras

Sumo e casca ralada de 1 laranja

1/2kg de açúcar

7 ovos

2 colheres de sopa de farinha

Sal grosso

 

No liquificador passe as bananas com o sumo e a casca de laranja, junte agora tudo numa tigela, bata muito bem com uma batedeira e deite num tabuleiro coberto de papel vegetal húmido untado com manteiga e polvilhado com farinha.Grafe e Faca Pudim de Banana (2)

Leve ao forno a 180 graus, ao fim de 20/30 minutos vá espetando um palito até sentir que está cozido.Grafe e Faca Pudim de Banana (3)

Tire o pudim para cima de outro vegetal húmido e passe-o para uma travessa bonita.

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Like
Fechar
© Desenvolvido por Armazém 3. Desenhado por Grafe Publicidade Copyright 2023. All rights reserved.
Fechar