Fatias Paridas de Café com Leite, que bom!

0 Posted by - 04/07/2013 - Vários

E aqui fica a última das minhas versões, muito parecida com as Fatias paridas simples, mas estas são fatias paridas de café com leite.

Fatias Paridas de Café com Leite

  • Café forte
  • 1/2 litro de água
  • 4 colheres de café de mistura
  • 400g açúcar
  • grãos de café

As fatias são feitas QUASE da mesma forma que as simples. São passadas por leite misturado com café em partes iguais.

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Fazer uma cafeteira com café bastante forte com ½ lt de agua, quando estiver a ferver, apague o lume e junte 4 colheres bem cheias de café de mistura, deixe assentar 15 minutos e passe por um passador.

Misture uma parte deste café no leite para molhar as fatias. À outra parte (2dl), junte 400gr de açúcar e leve ao lume a reduzir até o café correr em fio. Regue as fatias com o café.

Grafe e Faca Fatias Paridas de café com leite

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