Sopa de Feijão verde e abóbora da Graça Medeiros

0 Posted by - 24/04/2013 - OUTROS, Sopas

A Graça Medeiros fez uma óptima sopa de feijão verde com abóbora e decidiu partilhar a receita com o Grafe e Faca, por isso cá está ela para quem quiser experimentar.

Sopa de Feijão verde e abóbora

  • 2 batatas grandes cortadas em cubos
  • 1 caldo knorr
  • 100 g de abóbora
  • 1 cebola
  • 1 courgete
  • Água qb

Ferve-se a água e colocam-se os legumes a cozer e adiciona-se um cubo de caldo knorr de galinha. Passa-se tudo com a varinha mágica, coloca-se um fio de azeite e, quem gostar, pode adicionar um pouco de pimenta branca.

sopa feijao verde e abobora

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