Pimentos com ovo estrelado, uma mesa colorida

0 Posted by - 11/04/2014 - Entradas, Ovos, Petiscos

Olha que coisa bonita e tão fácil de fazer estes pimentos com ovo estrelado lá dentro!

Vi esta imagem pela Internet e achei-lhe imensa piada. Acho que vou fazer num próximo almoço de amigos. Com o bom tempo a chegar a mesa pede mais cor e nada melhor que arranjar uma paleta delas só através dos alimentos.

Pimentos com ovo estrelado

  • Ovos (tantos quantas pessoas forem ou apetecer)
  • Pimentos de várias cores (amarelo, verde, encarnado)
  • Pimenta qb
  • Sal Qb

Isto é tão fácil de fazer que até enerva!

Lavar os pimentos. Deitá-lo numa tábua e ir cortando assim fatias fininhas. Depois é só retirar o conteúdo.

Colocar azeite numa frigideira, as rodelas de pimento e o ovo dentro das rodelas.

Temperar com um bocadinho de sal e pimenta e deixar cozinhar. Já está!

Fica mesmo giro ver um prato com estes pimentos com ovo estrelado.

Grafe e Faca Pimentos com ovo estrelado

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