Molho verde de coentros e hortelã

0 Posted by - 13/01/2014 - Molhos

Num copo da varinha deite:

  • 1 molho de coentros picados
  • 1 molho de hortelã picada
  • 6 dentes de alho picados
  • 1/2 limão com casca cortado em pedaços,
  • 1 colher de sopa de sementes de mostarda
  • 1 a 2dl de azeite

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Com a varinha no máximo, no fundo do copo e muito lentamente desfaça tudo até ter um molho homogéneo.

Para acompanhar carne grelhada no churrasco. E aquelas batatinhas, sabem como as podem fazer? Vejam aqui.

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