Tortellonis de 4 queijos com molho de Boletus

0 Posted by - 30/04/2014 - Uncategorized

que coisa deliciosa que são estes Tortellonis de 4 queijos com molho de Boletus, uma boa ideia para este dia!

  • 1 embalagem de tortellonis frescos
  • 2 colheres de chá de cogumelos Boletus em pó
  • 3 folhas de louro
  • 1 embalagem de natas de soja
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal grosso

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Num tacho com água a ferver coza os tortellonis em 4 minutos ponha a escorrer e reserve.

Para o molho:
Num tachinho ponha o azeite com o louro, deixe ferver e junte as natas o sal e os cogumelos, ferva para engrossar um pouco e deite por cima dos tortellonis.

Quando empratar salpique com um pouco do pó dos boletus.

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