Como Cozer Arroz: Dicas e Variedades
Como Cozer Arroz: Dicas e Variedades O arroz é um dos cereais mais consumidos no mundo, sendo um elemento fundamental na alimentação de muitos povos. Em Portugal, este grão desempenha um papel essencial na gastronomia, estando presente em diversos pratos …
Arroz de Caril Malandrinho
Arroz de Caril Malandrinho Estava numa feira no Entroncamento e fui lá comprar um limeira para no verão fazer umas caipirinhas. Acabei por trazer também uma clementina e uma outra da qual não me lembro o nome, mas que dá …
Ovos mexidos com grelos e cebola
Costumo fazer esta receita com alho em vez de cebola mas, como não tinha alhos teve de ser com cebola, ficou com um sabor parecido ao arroz de grelos por causa do louro e do vinagre. Estava muito bom! 1 …
Restaurante o Curral
Restaurante o Curral Aqui à tempos estava ali para os lados de Vila Nova de Ourém, tinha convencido uns amigos a irem conhecer a povoação de Ourém e o seu castelo, que pelo que me lembrava, era assim uma espécie …
Horta do Bairro
No sábado fui à Horta do Bairro uma nova loja em Campo de Ourique, vende fruta espectacular, das pêras do oeste, às laranjas do Algarve e arredores, às bananas da Madeira que são vendidas de maneira original, cortadas directamente do …
Casa de Pasto/Cafetaria Tamuje – Mértola
Este fim de semana fui ao Alentejo com o propósito de ir a Mértola, que fica mesmo lá no fundo do Alentejo, encostado a Espanha e quase no Algarve. Já lá tinha passado algumas vezes e sempre disse que um …